ตำแหน่งงานว่างเจ้าหน้าที่Shipping งานประจำ N/A

บริษัท นาจนิวเจน จำกัด ทำธุรกิจเกี่ยวกับร้านอาหารไทยต้นตำรับและอาหารยุโรปสไตล์อเมริกัน
(ร้านอาหารและสาขาในเครือ)
ร้านอาหาร The local By Oamthong Thai Cuisine สาขา สุขุมวิท 23
ร้าน กินข้าว มีทั้งหมด 5 สาขา เทอมินอล(อโศก) , เซ็นทรัลเวิลด์ , เซ็นทรัลอิสวิลล์ , เซ็นทรัลลาพร้าวและสาขาเทอมินอล(พัทยา)
ร้าน Crab&Claw สาขา สยามพารากอน
ร้าน Flying Chicken สาขาเซ็นทรัลอิสวิลล์

Saute Cook (สุขุมวิท 23)

- Report to work in clean uniform at posted scheduled times.
- Prepares all side dishes, stocks, foods and accompanying garnishes for saute station.
- Set-up and see that saute and fryer station is ready to serve fifteen (15) minutes prior to lunch and dinner service.
- Making sure that all food is prepared fresh, portions are consistently controlled. Food tickets are complete and out in a timely manner.
- Labels and dates all produce and food items according to health regulatons. Preparing food in a first-in first-out method.
- Sets up, maintains and breaks down station, including cleaning of fryer, and changing oil with asistance from dishwasher.
- Notifies Chefs in advance of all expected shortages, or food spoilage.
- Ensures that work station and equipment are clean and sanitary.
- Adheres to health and safety regulations.
- Maintains neat professional appearance, wearing a clean uniform at all times and observes good personal hygiene.
- Assists with any other duties, including helping other stations during service as requested by chef.
- Follow all safety procedures for operating machinery and tools, clean kitchen equipment immediately following its use.
- Keep par stocks at proper levels. Increase or decrease production as necessary.
- Inform management of any problems concerning food quality or production control.
- Follow - Clean as you work- policy, responsible for sanitation and cleanliness of station at all times.
- Maintain high standards of quality and appearance for all food prepared and served.
- Attend all kitchen employee meetings.
" - At the end of the shift, clean entire station, including reach-ins, and shelves as well as keeping coolers organized at all times.

อัตรา : 4

เงินเดือน : N/A

คุณสมบัติผู้สมัคร : 1. 1. - Present a positive, professional image. 2. 2. - Must be self-motivated and work as a team. 3. 3. - Reliable and predictable attendance. 4. 4. - Ability to learn and consistently execute recipes. 5. 5. - At least 1 years experience cooking in a fast paced kitchen

สถานที่ปฏิบัติงาน :
สุขุมวิท 23 (อโศก)

จังหวัด : กรุงเทพมหานคร