ตำแหน่งงานว่างผู้ช่วยผู้จัดการร้าน Hot Pot สาขา โลตัส เเพร่ งานประจำ เริ่มต้น 18,000 - 22,000

บริษัท เจซีเค ฮอสพิทอลลิตี้ จํากัด (มหาชน)

เราคือบริษัท ชั้นนำด้านธุรกิจอาหารมาเป็นเวลานานกว่า 24 ปี ภายใต้ชื่อ “ ฮอท พอท บุฟเฟ่ต์ , Hot Pot Buffet ” ... อาหารประเภทสุกี้ ชาบู และในปัจจุบันมีการขยายธุรกิจในรูปแบบธุรกิจร้านอาหารนานาชาติสไตล์บุฟเฟ่ต์ (All U Can Eat) และร้านอาหารแบบตามสั่ง (A La Carte)

... ปัจจุบันเราได้ดำเนินการขยายธุรกิจร้านอาหารปิ้งย่างและชาบูสไตล์ญี่ปุ่น ร้านอาหารเสต็ก และร้านอาหารอิตาเลี่ยน รวมถึงล่าสุดกับร้านอาหารจีน โดยร้านอาหารส่วนใหญ่เป็นร้านอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ แต่ก็มีร้านอาหารแบบตามสั่ง (A La Carte) รวมไปถึงร้านอาหารบรรยากาศนั่งสบาย (Casual Dining) ได้แก่ SOUPPER POT , Zheng Dou , DAIDOMON , SIGNATURE STEAK , TOOMATO (MBK) และ SIGNOR SASSI

จากการเติบโตค่อนข้างเร็วของบริษัทฯ ซึ่งมีสาขาในกรุงเทพมหานครและต่างจังหวัดเป็นจำนวนมาก จึงมีความต้องการเปิดรับพนักงานเพื่อรองรับ การขยายสาขาของบริษัทฯ

ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน Hot Pot สาขา โลตัส เเพร่

1. รับผิดชอบและผลักดันยอดขายของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนด
2. ควบคุม ดูแลต้นทุน ค่าใช้จ่ายของสาขา ให้อยู่ในงบประมาณที่กำหนด จัดทำระบบ inventory ภายในร้านสาขา
3. วางแผนงานจัดสรรอัตรากำลังคนในช่วงที่เหมาะสมเพื่อให้การดำเนินงานสาขาเป็นไปด้วยความราบรื่น
4. จัดตารางการทำงานของพนักงาน และควบคุมค่าแรงเบื้องต้นภายในร้านสาขา
5. กำกับดูแล การจัดการวัสดุ/อุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในร้านให้เพียงพอ สอดคล้องกับความต้องการ
6. กำกับดูแลความสะอาด ความเป็นระเบียบเรียบร้อยของร้านให้เป้นไปตามมาตรฐาน ถูกสุขอนามัย
7. กำกับดูแล คุณภาพ มาตรฐานการให้บริการ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้แก่ลูกค้า
8. ให้ข้อมูลในเรื่องสินค้าและบริการของร้าน รวมถึงโปรโมชั่นต่าง ๆ ให้กับลูกค้า
9. วางแผนบริหารจัดการพื้นที่ภายในร้าน เพื่อให้รองรับลูกค้าได้ตามความต้องการในเเต่ละช่วงเวลา
10. ดูแลจัดการข้อร้องเรียน รวมถึงการแก้ปัญหาภายในสาขา เพื่อลดผลกระทบ เพื่อลดความพึงพอใจให้แก่ลูกค้า
11. กำกับดูแล การประสานงานกับฝ่ายต่างๆ เพื่อให้การดำเนินการเป็นไปด้วยความราบรื่น
12. กำกับดูแลระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสาขา
13. ปฏิบัติงานด้านงานเอกสารต่างๆ เพื่อส่งสำนักงานใหญ่
14. ปฏิบัติตามนโยบายบริษัท และเชื่อฟังคำสั่งผู้บังคับบัญชาอย่างเคร่งครัด
15. ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

อัตรา : 1 อัตรา

เงินเดือน : เริ่มต้น 18,000 - 22,000

สวัสดิการ :
1.สวัสดิการพื้นฐานตามกฎหมายแรงงานกำหนด
2. ประกันสังคม
3. กองทุนเงินทดแทน
4. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
5. ประกันชีวิต
6. ค่ารักษาพยาบาล OPD - IPD
7. กองทุนเงินกู้ยืมเพื่อที่อยู่อาศัยกับธนาคารอาคารสงเคราะห์ (ธอส.)
8. ตรวจสุขภาพประจำปี
9. วันหยุด/วันลาตามเทศกาล
10. เงินช่วยเหลืองานศพ
11. เงินช่วยเหลืองานสมรส
12. เงินช่วยเหลืออุปสมบท
13. ค่าทำงานล่วงเวลา
14. ค่าตอบแทนพิเศษ ได้แก่ Incentive, เบี้ยขยัน, ค่าครองชีพ
15. ค่าขนย้ายรวมค่าที่พัก (กรณีช่วยเปิดสาขา, ดูแลสาขาชั่วคราว)
16. ค่าเดินทาง ค่าที่พัก ค่าที่พัก เงินเบี้ยเลี้ยง (สำหรับการปฏิบัติงานนอกสถานที่กรณีพิเศษ)
17. โบนัสประจำปี (เป็นไปตามนโยบายที่บริษัทฯกำหนด)
18. ปรับฐานเงินเดือนประจำปี (เป็นไปตามนโยบายที่บริษัทฯกำหนด)
19. ส่วนลดอาหารสำหรับพนักงาน
20. ชุดยูนิฟอร์ม

คุณสมบัติผู้สมัคร : 1. เพศชาย / เพศหญิง อายุระหว่าง 25 - 35 ปี 2. มีประสบการณ์ด้านงานบริหาร ร้านอาหาร ตั้งแต่ 1 - 3 ปีขึ้นไป 3. มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Supervisor / Assistant Restaurant ในธุรกิจร้านอาหาร 4. มีความรู้ด้านการวางแผนการขายและควบคุมต้นทุน วางแผนปฏิบัติการในร้าน 5. มีความเป็นผู้นำ มีเทคนิค ไหวพริบ สามารถจัดการและแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ 6. บุคลิกภาพดี คล่องแคล่ว มีมนุษยสัมพันธ์ดี หน้าตายิ้มแย้ม แจ่มใส และมีใจรักในงานบริการ 7. มีความเสียสละ ขยัน อดทน ซื่อสัตย์ และมีความรับผิดชอบ 8. สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ พร้อมยอมรับความเปลี่ยนแปลงเสมอ

สถานที่ปฏิบัติงาน :
โลตัส เเพร่

จังหวัด : แพร่