ตำแหน่งงานว่างผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ (OM) งานประจำ ตามตกลง

บริษัท เจเอฟบี คิทเช่น จำกัด ดำเนินธุรกิจอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวและลูกชิ้นปลา เป็นผู้ผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลาที่ได้มาตรฐาน HACCP GMP และ อย. ปัจจุบันมีสาขาเปิดให้บริการมากกว่า 40 สาขา และสาขาแฟรนไชส์มากกว่า 100 สาขาทั่วประเทศ มีอาหารให้ลูกค้าเลือกสรรมากมายหลายประเภท อาทิ ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน อาหารตามสั่ง อาหารพื้นบ้าน เป็ดย่าง ซาลาเปา ติ่มซำ ขนมหวาน และเครื่องดื่มหลากหลายชนิด ปัจจุบันกำลังดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เป็นที่ถูกใจลูกค้า ด้วยคำขวัญที่ว่า "อิ่ม อร่อย สุขภาพดี"

ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ (OM)

-ปฏิบัติงานตามนโยบายในการกำหนดทิศทาง วางแผน กลยุทธ์
-วิเคราะห์ปัญหาและอุปสรรคจากการปฏิบัติงานของสาขา
-วิเคราะห์เปรียบเทียบสถานการณ์ การทำงาน คู่แข่งทางธุรกิจ
-ควบคุมคุณภาพการปฏิบัติงานสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่วางไว้และให้สอดคล้องกับนโยบายและทันต่อเหตุการณ์

อัตรา : 1 อัตรา

เงินเดือน : ตามตกลง

สวัสดิการ :
- กองทุนประกันสังคม
- เครื่องแบบพนักงาน
- ลากิจ ปีละ 6 วัน ได้โดยไม่หักค่าจ้าง
- สิทธิลาพักร้อนเมื่อทำงานครบปี
- ปรับเงินเดือน เมื่อผ่านทดลองงาน
- ปรับเงินเดือนประเมินตามผลงานประจำปี
- งานเลี้ยงสังสรรค์ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่

คุณสมบัติผู้สมัคร : 1. เพศชาย-หญิง อายุ 30-45 ปี 2. วุฒิปริญญาตรี-ปริญญาโท สาขาการบริหารการจัดการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง 3. มีประสบการณ์ในสายงาน 5 ปีขึ้นไป (สายงานร้านอาหาร) 4. มีความคิดสร้างสรรค์ มีแนวคิดนอกกรอบ 5. สามารถปฏิบัติงานภายใต้แรงกดดันต่างๆได้เป็นอย่างดี 6. มีบุคลิกภาพ ผิวพรรณ สุขภาพที่ดี มีความน่าเชื่อถือ

หมายเหตุ :
หน้าที่รับผิดชอบ
-รับผิดชอบในการวางแผน บริหาร จัดการดำเนินงานด้านการปฏิบัติงานบริษัท เพื่อให้บรรลุถึงความพึงพอใจของลูกค้าตลอดจนสอดคล้องมาตรฐานการปฏิบัติงานของร้านอาหาร
-กำหนดกลยุทธ์ เป้าหมาย และแผนงานที่ช่วยสนับสนุนการทำงานเพิ่มยอดขายและเพิ่มผลกำไรให้กับบริษัท
-วิเคราะห์และรายงานรายสัปดาห์ เกี่ยวกับการควบคุมยอดขายและผลกำไร
-จัดทำและเสนอแนะแผนการดำเนินงานงบประมาณและงบปนะมาณการฝึกอบรมนอกเหนือจากการจัดทำแนวทางงบประมาณที่กำหนดขึ้น
-วิเคราะห์การปฏิบัติตามระบบการจัดการวิกฤติตามที่กำหนดไว้เพือรักษาประสิทธิภาพการดำเนินงาน
-ทำการปรับปรุงและรักษาภาพลักษณ์การทำงานด้านต่างๆของบริษัทให้อยู่ในมาตรฐาน
-ประเมินแนวโน้มการขายในพื้นที่และผลักดันยอดขายเพื่อให้บรรลุเป้าหมาย
-ประเมินแนวโน้มการขายและแผนปฏิบัติการที่เหมาะสมเพื่อปิดช่องว่างการขาย
-เข้าร่วมกิจกรรมในการสรรหาและคัดเลือกพนักงานตามที่ระดับที่ตนรับผิดชอบ
-นำนโยบายด้านพัมนาบุคลากรจากฝ่ายบริหารมาวางแผนเชิงปฏิบัติ
-พัฒนาและปรับปรุงกระบวนการ/ ระบบและคู่มือปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง
-ให้คำปรึกษาและพัฒนาผู้จัดการเขตและผู้จัดการร้านอาหารให้เป้นไปตามมาตรฐานของบริษัท
-จัดโปรแกรมการฝึกอบรมให้กับพนักงานในระดับผู้บริหาร
-สื่อสารเพื่อให้ทุกคนตระหนักถึงความคาดหวังและมาตรฐานการปฏิบัติงาน
-ดูแลให้ผู้บริหารทุกคนีมีการปฏิบัติตามกฎของบริษัท
-ตรวจสอบด้านคุณภาพการให้บริการของพนักงานเพื่อให้ลูกค้าเกิดความมั่นใจ
-ตรวจสอบ ควบคุมคุณภาพต่างๆให้เป็นไปตามระบบ Q.S.C.
-กำหนดมาตรฐานด้านการบริการในการปฏิบัติให้กับทางผู้ใต้บังคับบัญชา
-ติดตามความคืบหน้าในการแก้ไขปัญหาของลูกค้า กับผู้จัดการเขต และผู้จัดการร้าน เมื่อเกิดข้อร้องเรียนของลูกค้า

คุณสมบัติเพิ่มเติม
-มีประสบการณ์ในตำแหน่งงาน 5 ปีขึ้นไป และเป็นธุรกิจร้านอาหาร
-มีประสบการณ์ในตำแหน่งงาน operation manager ในธุรกิจร้านอาหารอย่างน้อย 5ปี เข้าใจระบบการทำงานร้านอาหาร รวมถึงการบริหารร้านอาหารให้ได้คุณภาพ และสามารถพัฒนาความรู้ความสามารถให้กับทีม operation มีทักษะเป็นผู้นำ กล้านำเสนอ

สถานที่ปฏิบัติงาน :
บริษัท เจเอฟบี คิทเช่น จำกัด (สำนักงานใหญ่) ซ.เพชรเกษม 88 บางแค กรุงเทพฯ

จังหวัด : กรุงเทพมหานคร